烤生蚝时最好选择正规的餐馆

?卫生问题?：烤生蚝时最好选择正规的餐馆，以保证食材的新鲜和卫生。

?调料搭配?：如果想吃原味生蚝，不宜加酱油或陈醋，容易盖过蚝的原味。相反，加一点精盐会起到提鲜的作用，而白醋或红醋则可以去掉腥味。

?烤制时间?：烤制时间要根据生蚝的大小和烤箱的型号来调整，注意观察生蚝的变化，避免烤焦。

四、营养价值*

烤生蚝富含维他命、蛋白质和胆固醇，具有一定的营养价值。

通过以上步骤，就可以制作出美味的烤生蚝了。享受美食的同时，也要注意食材的新鲜和卫生，以及调料的适量搭配。