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| 发表于 2008-11-24 11:38:43 楼主 | |
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这都是很有名的龙江菜.这几天参与我最喜爱的龙江菜栏目,和饭店的大厨学的菜.
软炸里脊真是很麻烦,要把蛋清打出白泡沫来,像做蛋糕一样,再加入面粉和淀粉裹上里脊片下锅炸.
EXIF版本:0220 设备制造商:Canon 摄影机型号:Canon DIGITAL IXUS 85 IS
光圈:f/4.5 快门:1/60 感光度ISO:200 拍照时间:2008:11:22 14:02:15
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下面这是锅包肉,但是没做全,就是炸出的肉片.没挂汁,最后一步过两天再补吧.炸的不错,和大师炸的一样.
EXIF版本:0220 设备制造商:Canon 摄影机型号:Canon DIGITAL IXUS 85 IS
光圈:f/4.5 快门:1/60 感光度ISO:200 拍照时间:2008:11:22 14:02:34
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个性签名：无
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| 发表于 2008-11-24 12:40:49 1楼 | |
 对 楼主 龙卷风中的小猫 说：＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 想吃。。。。。。想吃。。。。。。。吃！！！！ |
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