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| 发表于 2017-11-12 16:01:23 楼主 | |
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烤冷面在我们吉林可有名呢，现在东北到处都是卖烤冷面的摊子，大人孩子都爱吃。有的摊子上还写着“韩国风味烤冷面”，其实是国产的。
下面上图，楼下的，不要流口水。
烤冷面制作方法：
1.冷面一片。这种冷面要比泡着吃的那种冷面要细也要软。
2.平底锅刷少许油，烧热，随后把冷面扑上去，取一个鸡蛋，搅匀，随后洒在冷面上。
3.待鸡蛋凝固把冷面翻面煎。
4.为了更拥有烧烤风味可以在冷面上撒点孜然和咖喱粉。随后抹上蒜蓉辣酱，撒上葱花。其实还应当撒许多香菜末。
5.出锅，完成。
冷面
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个性签名：无
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