求高手指点迷津

我一直使用的是P档，求教光圈优先模式，快门优先模式和M档模式的使用技巧？尤其是使用M档模式时总是担心超过安全的快门而损伤爱机，不知在设置光圈和快门时有没有什么可以遵循的法则？另外这款相机的光圈不是太大，还有什么其他拍摄大景深的技巧？求高手赐教，鄙人不甚感激。