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发表于 2024-10-04 10:00:46 楼主 | |
总舵主 把此贴设为精华,拍摄精美
在儋州千年古盐田制盐的过程中,太阳,是个不可或缺的“劳动力”。相对海南其他地方而言,儋州炎热、干燥、少雨。充足的日照加速海水蒸发,大大提升了晒盐的效率。飘香千年,盐场内外盐焗鸡香诱人垂涎,九百多年前,一代文豪苏东坡被贬海南儋州,曾经踏足这块儋州古盐田,这个盐焗鸡还是大文豪苏东坡发明。相传苏东坡900多年前,携带弟子到千年盐田此地游学,参观当地人如何使用海水古法工艺制盐。苏东坡是美食家,灵机一动就地取材,教当地人如何用盐焗出美味可口的鸡。新颖的做法,独特的味道,很快赢得了百姓的喜欢,成了流传至今的传奇美食,造福百姓。千年古盐田的盐焗鸡太美味了,每只鸡都戴一枚戒指,这是文昌鸡的标识。。。
评分:+Z金豆 55 已有 11人参与评分 |
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楼主热贴
个性签名:照出天下情 得失方寸间
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发表于 2024-10-04 21:46:05 1楼 | |
构图精致、 画质 通透、 清晰、 细腻、 自然 、 丰富 、漂亮、 抓拍给力 ! 赞 ! 欣赏好友精美佳作。祝你摄影快乐每一天!!!! ! | |
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